薩爾斯堡有很多家不同食譜的莫札特巧克力。Cafe Konditorei F&uuml;rst創始店的名字在1884年開幕。創始人是PAUL F&Uuml;RST，他是一個糖果大師，把糖果的藝術帶進薩爾斯堡。這種錫箔包裝、開心果內餡的球狀巧克力。F&uuml;rst堅持手工製作，店裡面其實還有很多其他的巧克力跟手工糕點。聽說對面的咖啡店是莫札特以前常去的咖啡店，也是目前世界前三老咖啡廳之一。

Cafe-Konditorei Furst

從老城走到了新城區天色也開始暗了，找了家人多的餐廳進去吃晚餐，服務員問了我們是否預定，我們說沒有，看着幾乎都坐滿了我們以為沒希望了，沒想到服務員說預定的還沒到可以給我們一個小時時間，想着也來的及。抓緊點了一份色拉，兩份湯和一份甜品。色拉拌得很不錯醬汁好吃，一份有點像肉圓湯，肉很嫩關鍵是湯底好喝，感覺就是熬出來的肉湯，檸檬撻甜品也很好吃，熱的檸檬蛋糕和冰淇淋融合在一起，一冷一熱口感很棒，這家店生意超好外面幾乎也坐滿了，最好還是提前預約一下。

Die Weisse，整體來說還算挺不錯的餐廳，菜品很豐富，品相也好，肉很多，適合跟朋友們聚餐一起來，吃得太撐了，我們還點了特色的黑啤喝喝看。

不愧評價這麼高，可以算是實至名歸了，會推薦給朋友的

【口味】【環境】【服務】不錯

下午從CK坐車來到薩爾茨堡，放好了行李出來熟悉周圍情況兼覓食。因為住在新城，看到路邊這家店評價不錯，於是選定。店內以狐狸為招牌裝飾，一共有兩家分店在一條路的兩邊，可見生意之好。店內裝飾是酒吧餐廳的樣子，小而溫馨，我們坐在靠牆的高腳位，晚上還有人彈唱。店內的啤酒不錯喝，不過比起捷克的還是差了點。炸豬排非常大塊，鮮嫩好吃。烤肉腸拼盤裝着三種不同的腸，比豬排好吃。

主要是他們家的意大利菜還是非常好吃的，而且性價比也是可以的，環境相對於來說也是非常不錯的，

下午茶就選擇在了這家Cafe - Konditorei Furst的甜品店，他們家的甜甜圈真的太棒了，而且並不是特別的甜膩，搭配coffee是特別配的。

這家甜品店位於薩爾茨堡米拉貝爾花園的東側，門臉兒很小，不過其藍色基調的裝飾風格還是比較明顯。雖然店不大，但是作為開發出莫扎特巧克力的店鋪在薩爾茨堡還是很有名氣的，個人感慨莫扎特巧克力名氣較大，裡面包含各種夾心，但是口味有點偏甜，倒是它家的甜品還不錯，值得一試

在城區內你可以看見琳琅滿目的和莫扎特相關的一切，街頭藝人演奏的是莫扎特的音樂、書店裡暢銷的是莫扎特的傳記、商店裡最火的糖果是&ldquo;莫扎特巧克力球&rdquo;&hellip;&hellip;說到莫扎特巧克力球，如果你看到紅色為主的包裝，那並不是正宗的莫扎特手工巧克力，正宗的是銀紙藍標包裝的，在Cafe-Konditorei Furst就只售賣正宗的莫扎特手工巧克力球。當然，純手工的莫扎特巧克力球自然價格也會貴一些，分很多種包裝及大小規格，5粒裝的是7.5歐/袋，天氣炎熱怕巧克力劃掉可以花1歐購買隔熱包裝袋。我和閨蜜都買了一些準備回國送禮~這也算是薩爾斯堡當地特色哦，在奧地利其他城市或者機場是買不到的！所以走過路過，不要錯過！畢竟，錯過這個&ldquo;村&rdquo;，可就沒這個&ldquo;店&rdquo;啦！

米拉貝爾宮斜對面的Cafe-konditorei Furst（菲爾斯特糕餅咖啡館），莫扎特巧克力球的創始店。小夥伴買了兩顆莫扎特巧克力球，吃后感言是：沒有費列羅的口感好。😂😂😂

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